Blütensalze

Feine Würze für Genießer

Das feine Aroma meiner Blütenkombinationen im Zusammenspiel mit bestem Salz aus der Traditionssaline Luisenhall ergeben eine feine Würze für die ambitionierte Küche.

Exklusiv nur bei mir

Ein besonderes Highlight für jede Küche ist mein buntes Blütensalz. Seine intensive Färbung erhält es nur durch die natürlichen Farbstoffe der verwendeten Blüten und mein erprobtes Herstellungsverfahren. Setzen Sie auch optische Akzente mit farbigem Blütensalz.

Herstellung

In meinen Blütensalzen finden nur ausgesuchte Blüten aus garantiert kontrolliertem Anbau Verwendung. Sämtliche Blütenpflanzen werden von mir eigenhändig ohne Verwendung von künstlichem Dünger, Herbiziden oder Pestiziden angebaut.

Alle Blüten sind handverlesen und auf aromaschonende Art getrocknet. So entsteht ein handwerklich einzigartiges Produkt. Entdecken auch Sie die kulinarischen Vorzüge meiner handgemachten Blütensalze.

Blütensalz und buntes Blütensalz können Sie auch in meinem kleinen Shop über das Internet bestellen. Alle Produkte sind in Handarbeit hergestellt und nur begrenzt lieferbar – solange der Vorrat reicht!

Bitte beachten Sie auch meine Kurse zum Kochen mit essbaren Blüten, die ich jedes Jahr ab Mai anbiete.